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Fartura - Expedição Brasil Gastronômico - Vol. 3

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Características principais

Título do livroFartura: Expedição Paraná
AutorRusty Marcellini
IdiomaPortuguês
EditoraMelhoramentos
FormatoPapel

Outras características

  • Gênero do livro: gastronomia,adulto,gastronomia inspiracoes

  • Tipo de narração: Manual

  • Idade mínima recomendada: 13 anos

  • Idade máxima recomendada: 16 anos

  • ISBN: 9788506078426

Descrição

"Fartura – Expedição Brasil Gastronômico" é fruto da expedição pelo país, comandada pelo pesquisador Rusty Marcellini, que registra a diversidade dos nossos produtos e expressa a dedicação e a sabedoria de produtores, exemplos de convivência harmoniosa entre ser humano e natureza, nos estados do Paraná, Espírito Santo, Alagoas, Roraima e no Amapá.

A obra é única, ainda, em mostrar toda a cadeia produtiva: produto, produtor, mercados, feiras e, por fim, os chefs de cozinha, que conferem novos significados a esses alimentos e os fazem chegar valorizados às mesas, o que se traduz, também, em uma vida mais digna no campo. Embarque nessa aventura transformadora e sinta orgulho de ser parte deste imenso país cuja riqueza é hoje reconhecida mundialmente.

Título do livro: Fartura - Expedição Brasil Gastronômico - Vol. 3
Autor: Marcellini, Rusty; Ferraz, Rodrigo
Idioma: Português
Formato: Livro capa dura (hardcover)
ISBN: 978-85-06-07842-6
Quantidade de Páginas: 336