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Massa! Mangia Che Ti Fa Felice

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Características principais

Título do livroMassa! Mangia che ti fa felice
AutorJ. A. Dias Lopes
IdiomaPortuguês
EditoraMelhoramentos
FormatoPapel

Outras características

  • Gênero do livro: gastronomia,adulto,promocao

  • Tipo de narração: Manual

  • Idade mínima recomendada: 16 anos

  • ISBN: 9788506080405

Descrição

FICHA TÉCNICA:
"Massa! Mangia Che Ti Fa Felice" fala da origem de 12 massas clássicas, com os molhos correspondentes, além de ensinar os seus respectivos preparos. O livro conta que o spaghetti surgiu na China e que Marco Polo não foi seu introdutor na Itália, mas os árabes; que uma das versões para a origem do spaghetti alla puttanesca é ele ter surgido como afrodisíaco em um bordel de Nápoles; que o spaghetti alla carbonara foi inventado no final da Segunda Guerra Mundial por um cozinheiro romano, aproveitando as rações dos soldados americanos que invadiram a capital da Itália e aí por diante. As belas e saborosas fotos do livro são de Reinaldo Mandacaru e os pratos foram preparados pelo Chef Marco Renzetti. Título do livro: Massa! Mangia Che Ti Fa Felice Autor: Lopes, J. A. Dias Idioma: Português Formato: Livro capa dura (hardcover) ISBN: 978-85-06-08040-5 Quantidade de Páginas: 96