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Fartura Expedição Brasil Gastronômico - Vol. 5

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Características principais

Título do livroFartura – Expedição Brasil Gastronômico
AutorRodrigo Marcellini
IdiomaPortuguês
Editora do livroMelhoramentos

Outras características

  • Gênero do livro: oferta,gastronomia,adulto,gastronomia inspiracoes,gastronomia chefs

  • Tipo de narração: Manual

  • Idade mínima recomendada: 13 anos

  • Idade máxima recomendada: 55 anos

  • ISBN: 9788506083109

  • É kit: Não

Descrição

FICHA TÉCNICA:
Fartura – Expedição Brasil Gastronômico volume 5 é fruto da expedição comandada pelo pesquisador Rusty Marcellini que registra a diversidade dos nossos produtos e expressa a dedicação e a sabedoria de produtores, exemplos de convivência harmoniosa entre ser humano e natureza. Neste livro, o quinto da série de viagens pelo Brasil, revelamos o que a Expedição Fartura Gastronomia encontrou em mais de um mês e milhares de quilômetros rodados no Acre, Rondônia, Paraíba, Mato Grosso do Sul e Santa Catarina. A obra apresenta a diversidade e riquezas da culinária brasileira: produto, produtor, mercados, feiras e, por fim, os chefs de cozinha, que conferem novos significados a esses alimentos e os fazem chegar valorizados às mesas, o que se traduz, também, em uma vida mais digna no campo. Embarque nessa aventura transformadora e sinta orgulho de ser parte deste imenso país cuja riqueza é hoje reconhecida mundialmente. Esse volume encerra o primeiro ciclo da Expedição que, após 6 anos, explorou as riquezas gastronômicas dos 27 estados brasileiros. Título do livro: Fartura Expedição Brasil Gastronômico - Vol. 5 Autor: Marcellini, Rodrigo, Rusty, Ferraz Idioma: Português Formato: Livro capa dura (hardcover) ISBN: 978-85-06-08310-9 Quantidade de Páginas: 272