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Enciclopédia Dos Bolos - Avançado

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Características principais

Título do livroEnciclopédia dos Bolos - Avançado
AutorOtávia Sommavilla
IdiomaPortuguês
Editora do livroMelhoramentos

Outras características

  • Gênero do livro: oferta,gastronomia,adulto

  • Tipo de narração: Manual

  • Idade mínima recomendada: 13 anos

  • Idade máxima recomendada: 16 anos

  • ISBN: 9788506084113

  • É kit: Não

Descrição

FICHA TÉCNICA:
O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Bolos são deliciosos por si só, e também podem ser a base de sobremesas variadas e sofisticadas. O livro apresenta mais de 80 receitas com fotos de todo o passo a passo. Explora técnicas variadas de confeitaria artística para deixar o bolo muito especial, como: pasta americana, glacê real, técnicas de flores de açúcar e modelagem de bonecos. Inclui receitas de bolos esculpidos, bolos de andares, entremets, cake pops e cupcakes lindamente decorados. Uma obra completa, que abrange do bolo infantil temático ao bolo de casamento. Título do livro: Enciclopédia Dos Bolos - Avançado Autor: Sommavilla, Otávia Idioma: Português Formato: Livro capa dura (hardcover) ISBN: 978-85-06-08411-3 Quantidade de Páginas: 192