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Todas As Sextas

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Características principais

Título do livroTodas as Sextas
AutorPaola Carosella
IdiomaPortuguês
EditoraMelhoramentos
FormatoPapel

Outras características

  • Gênero do livro: gastronomia,adulto,gastronomia chefs

  • Tipo de narração: Manual

  • ISBN: 9788506079089

  • É kit: Não

Descrição

Livro de estreia da chef Paola Carosella, “Todas as sextas” é uma obra para você se inspirar! Todas as sextas, livro vencedor do Prêmio Jabuti, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção com mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus executivos da chef Paola Carosella às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo. A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam generosidade, gratidão, amor e excelência técnica. E as belíssimas imagens do premiado fotógrafo britânico Jason Lowe completam o livro de forma natural, como Paola tanto gosta.

Título do livro: Todas As Sextas
Autor: Carosella, Paola
Idioma: Português
Formato: Livro capa dura (hardcover)
ISBN: 978-85-06-07908-9
Quantidade de Páginas: 352